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domingo, 7 de março de 2010 | Autor: DeRose

Atletas vegetarianos que desmentem o mito da proteína (inclusive fisiculturistas):
http://www.youtube.com/watch?v=nIcSuA2b_Wc
http://www.youtube.com/watch?v=6sBw0cBWX30

Vegetarianos famosos de todos os tempos:
http://www.youtube.com/watch?v=GdZvnyyjAq4

Sexy famous vegetarians:
http://www.youtube.com/watch?v=unK2HHBc5j8&feature=fvsr
http://www.youtube.com/watch?v=j_RQRGciOqQ&NR=1

Frases de vegetarianos famosos:
http://www.youtube.com/watch?v=28zhp_T0M9M&feature=related

Vídeos pesados:
http://www.youtube.com/watch?v=jbuFQyCpaN0&feature=PlayList&p=6D111119484577EC&index=84
http://www.youtube.com/watch?v=W0dmE_w-54Y
http://www.youtube.com/watch?v=91u2mBdq1e8&feature=related

Abraço

César – Unidade Saquarema

___________________

Buenismo!
Gracias por compartirlo.
Aqui hice una album de fotos con
vegetarianos famosos http://www.facebook.com/album.php?aid=346777&id=781100391

saludos desde Buenos Aires

Cris

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quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010 | Autor: DeRose

Olá Mestre,

Uma aluna (Daniela) enviou este link, muito interessante sobre a produção e consumo de carne.

http://ultimosegundo.ig.com.br/economia/2010/02/23/terra+e+incapaz+de+acompanhar+ritmo+atual+de+consumo+de+carnes+e+pescado+9406165.html

Abraços,

Sergio Ferreira

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Mestre, veja que matéria interessante. O que será preciso para que as pessoas percebam que uma mudança é necessária? Beijos!

Terra é incapaz de acompanhar ritmo atual de consumo de carnes e pescado
23/02 – 11:29 – AFP

No topo absoluto da cadeia alimentar, os seres humanos se dão ao luxo de comer de tudo, mas a um preço elevado: a pesca massiva está levando as espécies marinhas à extinção, e a piscicultura polui a água, o solo e a atmosfera – o que precisa fazer com que mudemos de hábitos.
Alimentar a humanidade – nove bilhões de indivíduos até 2050, segundo as previsões da ONU – exigirá uma adaptação de nosso comportamento, sobretudo nos países mais ricos, que precisarão ajudar os países em desenvolvimento.

Segundo um relatório da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), publicado nesta quinta-feira, a produção mundial de carne deverá dobrar para atender à demanda mundial, chegando a 463 milhões de toneladas por ano.

Um chinês que consumia 13,7 kg de carne em 1980, por exemplo, hoje come em média 59,5 kg por ano. Nos países desenvolvidos, o consumo chega a 80 kg per capita.

“O problema é como impedir que isso aconteça. Quando a renda aumenta, o consumo de produtos lácteos e bovinos segue o mesmo caminho: não há exemplo em contrário no mundo”, destacou Hervé Guyomard, diretor científico em Agricultura do Instituto Nacional de Pesquisa Agrônima da França (INRA), responsável pelo relatório Agrimonde sobre “os sistemas agrícolas e alimentares mundiais no horizonte de 2050″.

Atualmente, a agricultura produz 4.600 quilocalorias por dia e por habitante, o suficiente para alimentar seis bilhões de indivíduos.

Deste total, no entanto, 800 se perdem no campo (pragas, insetos, armazenamento), 1.500 são dedicadas à alimentação dos animais – que só restituem em média 500 calorias na mesa – e 800 são desperdiçadas nos países desenvolvidos.

Por outro lado, o gado custa caro ao meio ambiente: 8% do consumo de água, 18% das emissões de gases causadores do efeito estufa (mais que os transportes) e 37% do metano (que colabora para o aquecimento do clima 21% mais que o CO2) emitido pelas atividades humanas.

E, mesmo que seja fonte essencial de proteínas, a carne bovina não é “rentável” do ponto de vista alimentar: “são necessárias três calorias vegetais para produzir uma caloria de carne de ave, sete para uma caloria de porco e nove para uma caloria bovina”, explicou Guyomard.

Desta maneira, mais de um terço (37%) da produção mundial de cereais serve para alimentar o gado – 56% nos países ricos – segundo o World Ressources Institute.

Seria o caso, então, de reduzir o consumo de carne e substitui-lo pelo peixe?

Os oceanos não podem ser considerados uma despensa inesgotável, estimou Philippe Cury, diretor de pesquisas do Instituto de Pesquisas para o Desenvolvimento (IRD).

O número de pescadores é duas a três vezes superior à capacidade de reconstituição das espécies.

No atual ritmo, a totalidade das espécies comerciais haverá desaparecido em 2050.

Bruno Sousa, Unidade Leblon, Rio de Janeiro

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Mestre

Neste link do INPE (Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais), que cita uma matéria da Época
http://www.inpe.br/noticias/clipping/img/clip10122009_15.pdf

O link acima trata de um estudo de pesquisadores de várias instituições tais como o INPE e a UnB. O sumário executivo feito por esses cientistas está no link abaixo. Nele consta que 3/4 do desmatamento da amazônia se devem especificamente à atividade da pecuária bovina. (O que o estudo não relaciona é o quanto que foi desmatado para a produção de soja [ração para o gado] que é de 25% segundo o Ministério do Meio Ambiente. Faça as contas e verá que dá 100%!)
Esse é o link para aquele estudo. Veja essas informações na página 1, último parágrafo.
http://www.amazonia.org.br/arquivos/337617.pdf

Um abraço
César – Unidade Saquarema – RJ

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segunda-feira, 8 de fevereiro de 2010 | Autor: DeRose

Olá Mestre,

olha só estas tirinhas:

Abração!

Claus Haas, São Bernardo, SP
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sábado, 6 de fevereiro de 2010 | Autor: DeRose

Querido Mestre, desde hace un tiempo y al regresar de los eventos en los cuales participo, tengo la costumbre de escribir una crónica de viajes que subimos al Blog de la Sede Decana. Se me ocurrió enviarte el que escribí sobre Paramparaná. Si te parece interesante, podés subirlo al Blog. Caso contrario, podés deletearlo sin culpas…
Crónica de viajes: Paramparaná, en las proximidades de Curitiba.

Esta vez fue la ciudad de Curitiba la que nos esperaba para recibirnos con todo el encanto de sus lugares y su gente. Viajé invitado a participar del evento llamado Param-Paraná, una palabra que surge de la fusión de parampará (del sánscrito, literalmente de boca a oído; representa la tradición iniciática por la cual el Maestro le enseña a su discípulo en forma directa) y Paraná que es el estado brasileño donde se encuentra ubicada la ciudad anfitriona.
En realidad, el evento se realizó a unos 30 kilómetros del centro de la ciudad, en el especial hotel La Dolce Vita. Si no comprendiera italiano, al llegar al lugar rápidamente hubiera entendido el porqué de ese nombre. Fueron tres días de dulce vida, en uno de los hoteles que integran el llamado roteiro do charme, expresión que podríamos traducir como la ruta del encanto.
Se trata de un lugar muy grande, con varias lagunas, enclavado en una zona de suaves sierras, lo que da la sensación de transportarnos a la campiña italiana. En las lagunas se puede practicar canotaje y pesca. Hay piscina, sauna, cancha de tenis, salas de juego y un excelente restaurante ubicado en la punta de un muelle, sobre uno de los lagos. Al almorzar o cenar, parece que se estuviera navegando sobre sus aguas.
A mi llegada fui recibido con el cariño propio de los curitibanos. La buena recepción, el almuerzo de bienvenida y el viaje hasta el hotel en compañía de Rogelio, Charles e Isaac, queridos instructores de la Red DeRose, constituyó un adelanto de la alegría que condimentó el evento.
Fui hospedado junto con mi amigo Joris, Presidente de la Federación de Yôga de Santa Catarina, Brasil, en un cuarto decorado con estilo de cabaña, al cual la madera y las cortinas otorgaban un clima cálido y acogedor. En el cuarto vecino se alojaron Fernanda y el Maestro DeRose.
Ese primer día fue el de encontrarse con los amigos, compartir una rueda de alegres mantras, participar de una cena excelente y conversar hasta la madrugada en una noche lluviosa, que ponía el marco ideal para este tipo de encuentros.
La mañana siguiente nos sorprendió con un sol radiante, lo que hizo posible disfrutar de la piscina y el solárium, lugares compartidos con los demás colegas que también estaban deseosos de dorar su piel.
Luego, almuerzo, un par de prácticas, reuniones informales con otros Presidentes de Federación y la cena. Al entrar al restaurante toda mi genética italiana se activó: imaginen una gran mesa con todo tipo de pastas y distintos calderos humeantes con variedades de salsas…, una tentación a la cual no me pude resistir.
Más tarde, el esperado encuentro con DeRose, para escuchar sus palabras, recibir su conocimiento en forma directa y de esa forma mantener vivo el parampará. Fue una charla excelente en la cual se abordaron variados temas. Desde filosofía, pasando por cuestiones profesionales, matizado con anécdotas, preguntas, consultas y comentarios de la atenta platea.
Quiero destacar que este fue el primero de una serie de eventos conmemorativos de los cincuenta años de ejercicio del magisterio de nuestro respetado Maestro.
Al día siguiente, con esa sensación de que ya se termina pero queremos más, continuamos disfrutando del sol, de la piscina, de las comidas excelentes y especialmente sazonadas con cardamomo, cayena, asafétida, jengibre, fenogreco, clavo de olor y demás especias con generosidad.
A media tarde nos encontramos para la despedida, dejando fluir los abrazos, los saludos, con la alegría de sentir la amistad que se vivencia en todo lugar donde el Método DeRose esté presente.
Por la noche, los pocos que habíamos decido extender el encuentro hasta el día siguiente fuimos juntos a cenar a la ciudad de Curitiba, en una cantina italiana en la cual todo era excelente, desde la atención hasta los platos. Fue una buena elección para la última noche.
Ya el lunes nos trajo a cada uno de regreso a su ciudad, a su país, a su realidad de todos los días. Claro que con mucha más alegría, energía y ganas de seguir compartiendo un estilo de vida que coincide con ese camino en el cual se encuentra ubicado el hotel donde estuvimos alojados: se me ocurre decir que ser parte de esta Cultura es ingresar al roteiro do charme…!!!
¡Hasta la próxima!!!

Maestro Edgardo Caramella, Sede Decana, Buenos Aires, Argentina.

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segunda-feira, 25 de janeiro de 2010 | Autor: DeRose
 

 

Rafael Schoenfelder

Olá Mestre ,
Paul McCartney divulga documentário contra a indústria da carne.

http://virgula.uol.com.br/ver/noticia/euquerosalvaroplaneta/2010/01/19/236288-paul-mccartney-divulga-documentario-contra-a-industria-da-carne

Forte abraço,
Rafael Schoenfelder
Curitiba Pr

É impressionante que pessoas inteligentes, educadas, religiosas e de boa índole não percebam que com o seu dinheiro estão sustentando uma indústria mil vezes mais cruel e imoral que o crime organizado e os carteis das drogas. É preciso que cada um de nós aja, atue, dentro do seu círculo de influência para tornar as pessoas mais conscientes e para gerar leis de proteção verdadeira aos animais que os homens decidiram que Deus os criou para serem maltratados, trucidados e devorados por nós.

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terça-feira, 19 de janeiro de 2010 | Autor: DeRose
 

 

Meireles

Olá Mestre!

Deixo este post de um grande vegetariano. Joe Rollino é uma das grandes provas que o vegetarianismo proporciona muito mais energia e saúde, além de denotar que o estilo SwáStha de viver é extremamente poderoso (sem drogas, álcool e etc.).

Lá vai o link.
http://www.anda.jor.br/?p=41326

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domingo, 17 de janeiro de 2010 | Autor: DeRose
   

Thi Massi

Mestrao a Marta, aquela menina espanhola que está trabalhando aqui comigo na Unidade Barcelona me mostrou uma fábula jasídica que me emocionou muito, porque é mesmo muito bonita sua mensagem. Tem muito a ver com o que fazemos na Uni-Yôga de apoiar-se mutuamente. Deixo abaixo para que veja e se quiser postar no blog. Um grande beijo desde Barcelona!

Un hombre le preguntó al Señor acerca del cielo y el infierno. Entonces, el Señor le dijo: “Ven, te mostraré el infierno”.

Entraron en una habitación donde un grupo de personas se encontraba sentado alrededor de una enorme olla de vegetable curry. Todos estaban desesperados y muertos de hambre. Cada persona sostenía una cuchara que tocaba la olla, pero cada cuchara tenía un mango mucho más largo que su propio brazo, de tal manera que no podía utilizarse para llevar el guisado a sus bocas. El sufrimiento era terrible.

Después de un rato, el Señor dijo: “Ven, ahora te mostraré el cielo”. Entraron en otra habitación, idéntica a la primera (la olla de guisado, el grupo de personas, las mismas cucharas con mango largo). Sin embargo, allí todos estaban felices y bien alimentados.

“No comprendo”, dijo el hombre. “Si todo es igual, ¿por qué están felices aquí y en la otra habitación se sienten miserables?”

El Señor respondió sonriendo: “Ah, es sencillo. Aquí aprendieron a alimentarse mutuamente”.

Eu conheço essa fábula em duas outras versões. Uma em que as pessoas tinham cotovelos que se flexionavam para trás e outra em que eles utilizavam longos hashis. Esta das colheres é mais interessante. Só substituí o guisado (geralmente feito com carne) por um curry vegetariano que é muito mais apetitoso! DR

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domingo, 17 de janeiro de 2010 | Autor: DeRose
fabsmartins

Hi Professor DeRose,
in the UK, the BBC they have created a program shown nationally called: Kill it, Cook it, Eat it.

This program is looking at the VERY BEST procedures of selecting meat, lamb, pigs, and birds and how they select the animals, kill them and cook them for creating premium meat (not a factory).

The selected 6 people, 2 vegans and 4 meat eaters and took them to the farms and one of the only traditional slaughter houses left in the UK which produces premium products.

They do not take sides, they share the process.

Here is the link to the 6 parts in youtube dealing with cow meat.

Cheers
Fabs

Part 1:

Part 2:

Part 3:

Part 4:

Part 5:

Part 6:

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quarta-feira, 13 de janeiro de 2010 | Autor: DeRose

Normalmente, nós costumamos só visitar a página atual, mais recente, nos blogs e outros acessos que fazemos no Google etc. Porém, no caso deste blog – por ser de uma Cultura estável, milenar, de valores quase imutáveis, vale a pena dispor de algum tempo para ler e compartilhar as boas mensagens, artigos, pensamentos, experiências, músicas, vídeos, entrevistas, links, coreografias e todo um tesouro de comentários que os companheiros deixaram nas páginas anteriores.

Olá, Mestrão!
Para facilitar a navegação, formatei todo o texto em formato de teia de links. Se for conveniente, então que ele fique à sua disposição para o melhor uso. Um abraço forte e até daqui a alguns dias!
Montagna

——–

Você vai encontrar tópicos como:

meio ambiente, ecologia, clima, responsabilidade ambiental, biosfera, planeta, rios, dicas;

maneiras de melhorar o mundo;

alimentação, vegetarianismo, comer carnes, celebridades vegetarianas;

cães, animais de estimação, alimentação para cachorros, adestramento, ração vegetariana para cães;

vídeos, músicas, fotos;

coisas que a vida me ensinou (capítulos desse livro);

paradigmas, estereótipos;

história, arqueologia, filosofia, biografia;

ortografia, fonética, línguas, idiomas, linguística, latim, hebraico, sânscrito;

trabalho versus emprego; crise e sucesso profissional;

mensagens, artigos, pensamentos;

faculdade, universidade, pós graduação, MBA;

a gripe e outra pandemias, o que há por trás;

palestras de vários intelectuais, empresários de sucesso e de quem passou por experiências interessantes;

como os seres humanos tratam seus luminares;

relacionamento afetivo, boas maneiras, educação, boas relações humanas;

entrevistas com DeRose gravadas no Brasil e no exterior;

reportagens feitas com outros instrutores, cobertura de eventos;

coreografias lindíssimas de vários instrutores de diversos países;

ações sociais e humanitárias, filantropia, voluntariado, defesa civil;

Índia, Himálayas, templos, viagens, monumentos, Civilização do Vale do Indo;

Hinduísmo, Shiva, Upanishad, Yôga Sútra, shástras, escrituras hindus;

prevenção do câncer;

cursos, festivais, congressos, eventos – no Brasil, Argentina, Portugal e França;

fumo, álcool e drogas;

jovens, juventude, valores, caráter;

profissões, profissionalismo, formação profissional, carreira, futuro;

solenidades, outorgas, homenagens, medalhas, comendas, reconhecimento público;

livros, literatura, documentação bibliográfica, capítulos de livros, trechos de livros deste autor;

artigos, crônicas, contos, ficção;

links relevantes para outros sites e blogs.

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quinta-feira, 29 de outubro de 2009 | Autor: DeRose

Segundo o estudo abaixo, publicado pela revista Época de 16 de Outubro de 2006, todos os veículos juntos – automóveis, motocicletas, ônibus, caminhões, tratores e outros – produzem 4% da poluição do ar.

No entanto, a poluição produzida pela criação de ruminantes (28%) mais seu esterco (4%), juntos produzem 32% da contaminação da atmosfera. A desproporção é colossal!

Conclusão: os maiores responsáveis pela poluição e pelo comprometimento do ar que respiramos, pelo aquecimento global e pela destruição da camada de ozônio são os comedores de carnes que sustentam uma indústria pecuária sem precedentes na história da humanidade.

Confira no gráfico abaixo (clique no gráfico para ampliá-lo):

 

Eimara Lima

Mestre, por este link aqui dá para ver melhor e navegar no site Animals Save the Planet. Tem até informações sobre os personagens. Um primor!
http://www.animalssavetheplanet.com/

Vinicius Pessoa

Por falar em vegetarianos, achei uma entrevista (em audio) do repórter Arnaldo Jabor sobre os efeitos da “produção” de carne no meio ambiente:

Arnaldo Jabor fala sobre Carne e Meio Ambiente (Meat and Environment) 

 

 

Macagnan

Bom dia Mestre!

Como peças vivas de um gigante quebra cabeça espalhadas pelo mundo, os genes amábilis pouco a pouco vão se encontrando e cada vez mais pessoas que AMAM surgem nesse mundo, vindas dos mais diversos credos, filosofias e estilos de vida com o intuito de fazer desse pequeno grão de areia azul um lugar melhor para se viver, com mais respeito, dignidade e amor entre todas as espécies.
Nós do SwáSthya sabemos do nosso compromisso e temos em ti, querido Mestre, nosso farol para nos orientar nesse caminho. E acredito que devemos ser, se não ativistas ativos, ao menos propagadores de idéias e ideais que ajudem a humanidade a ter um futuro digno.
Para tanto indico um site que contém um documentário nacional sobre como a criação de animais para alimentação contribui de forma muito significativa para a degradação do meio ambiente e a desigualdade social, o documentário Hábitos e Habitat é um prólogo para outro, Meat the Truth, mais longo, mais detalhado e mais incisivo.

http://www.habitosehabitat.org/

http://video.google.com/videoplay?docid=2756277227675684050#

Com amor,
Rogério

 

Oi Mestre!
Hoje no site UOL sairam duas reportagens interessantes. Uma fala sobre a importância do curry em nossa alimentação e a outra fala do vegetarianismo contra a mudança climática.
Espero que ache interessante também!
Beijos e mais beijos da Flavinha
Jardins-SP

Links:

http://noticias.uol.com.br/ultnot/cienciaesaude/ultnot/efe/2009/10/27/especialista-recomenda-vegetarianismo-contra-a-mudanca-climatica.jhtm

http://noticias.uol.com.br/ultnot/cienciaesaude/ultnot/bbc/2009/10/28/elemento-presente-no-curry-pode-matar-celulas-de-cancer-diz-estudo.jhtm

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