Segundo o estudo abaixo, publicado pela revista Época de 16 de Outubro de 2006, todos os veículos juntos – automóveis, motocicletas, ônibus, caminhões, tratores e outros – produzem 4% da poluição do ar.
No entanto, a poluição produzida pela criação de ruminantes (28%) mais seu esterco (4%), juntos produzem 32% da contaminação da atmosfera. A desproporção é colossal!
Conclusão: os maiores responsáveis pela poluição e pelo comprometimento do ar que respiramos, pelo aquecimento global e pela destruição da camada de ozônio são os comedores de carnes que sustentam uma indústria pecuária sem precedentes na história da humanidade.
Confira no gráfico abaixo (clique no gráfico para ampliá-lo):
Arnaldo Jabor fala sobre Carne e Meio Ambiente (Meat and Environment)
Como peças vivas de um gigante quebra cabeça espalhadas pelo mundo, os genes amábilis pouco a pouco vão se encontrando e cada vez mais pessoas que AMAM surgem nesse mundo, vindas dos mais diversos credos, filosofias e estilos de vida com o intuito de fazer desse pequeno grão de areia azul um lugar melhor para se viver, com mais respeito, dignidade e amor entre todas as espécies.
Nós do SwáSthya sabemos do nosso compromisso e temos em ti, querido Mestre, nosso farol para nos orientar nesse caminho. E acredito que devemos ser, se não ativistas ativos, ao menos propagadores de idéias e ideais que ajudem a humanidade a ter um futuro digno.
Para tanto indico um site que contém um documentário nacional sobre como a criação de animais para alimentação contribui de forma muito significativa para a degradação do meio ambiente e a desigualdade social, o documentário Hábitos e Habitat é um prólogo para outro, Meat the Truth, mais longo, mais detalhado e mais incisivo.
http://www.habitosehabitat.org/
http://video.google.com/videoplay?docid=2756277227675684050#
Com amor,
Rogério
Oi Mestre!
Hoje no site UOL sairam duas reportagens interessantes. Uma fala sobre a importância do curry em nossa alimentação e a outra fala do vegetarianismo contra a mudança climática.
Espero que ache interessante também!
Beijos e mais beijos da Flavinha
Jardins-SP
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sexta-feira, 21 de agosto de 2009 às 9:21
YogaKobrasol.org
Arnaldo Jabor é muito fera. Admiro muito ele. Abração!
sexta-feira, 21 de agosto de 2009 às 11:49
anahiflores.org
Hoje 21 de agosto é o aniversário do querido Arthur Costi.
Um super carinhoso beijo de aniversário para vc, Arthur!
Que tenha um ótimo dia, acompanhado de pessoas queridas.
São os desejos da
Anahí
Buenos Aires
sexta-feira, 21 de agosto de 2009 às 16:21
anahiflores.org
O vídeo a seguir fala da função do leite nos mamíferos, e da relação do homem com o leite de outras especies.
Tem algumas coisas tal vez para filtrar, mas outras informacões resultam bem interesantes.
Beijinhos,
Anahí
Buenos Aires
sexta-feira, 21 de agosto de 2009 às 17:06
anahiflores.org
Não conheçia ao Arnaldo Jabor.
Achei muito, muito bom o vídeo.
Obrigada por compartilhar-lo.
Beijinho,
A
BA
terça-feira, 1 de setembro de 2009 às 22:50
Um vídeo da década de 80, dá para ver que argumentos suficientes já estavam bem desenvolvidos a 30 anos atrás, porquê o ser humano não se convenceu ainda ? Será a indústria da carne tão poderosa assim ?
O MUNDO VEGETARIANO
Apresentado e narrado por: William Shatner (ator, “Jornada nas Estrelas – Capitão Kirk”) Documentário do início da década de 80. O MUNDO VEGETARIANO é uma visão geral da história e das práticas do vegetarianismo pelo mundo. Nós vemos tanto filmagens de arquivo de vegetarianos famosos como Leo Tolstoy, George Bernard Shaw e Mahatma Ghandi, e vegetarianos contemporâneos incluindo Isaac Bashevis Singer, Frances Moore Lappé, e William Shatner, o anfitrião e narrador do filme. O documentário examina a variedade de motivos para o vegetarianismo incluindo saúde, economia, e consciência social, e mostra a diversidade dos estilos de vida vegetarianos.
http://video.google.com/videoplay?docid=6550301632794706439&q=o+mundo+vegetariano#
segunda-feira, 21 de setembro de 2009 às 18:25
Olá querido mestre, este video possui cenas muito fortes.
Não são todas as pessoas que fazem isto, mas a maioria paga alguém para fazer isso e não sabe o que acontece nos bastidores.
quinta-feira, 29 de outubro de 2009 às 14:00
anahiflores.org
Muito bom o gráfico. Vou colocar na página do facebook.
quinta-feira, 29 de outubro de 2009 às 15:37
swasthya.marcocarvalho.com
O Ric já deve ter lhe passado o link, mas por via das dúvidas aqui vai:
http://yogacentrocivico.com/blog/?p=1397
O jornalista António Mateus foi recepcionado pelos diretores de Curitiba e pelo que pude notar gostou muito das horas que passou conosco.
Abrços Mestre.
quinta-feira, 29 de outubro de 2009 às 17:47
Puxa, tão bom saber que mesmo de longe fui lembrada e que um comentário antigo ainda é útil!
Em retribuição, aí vai uma das minhas mais recentes descobertas virtuais com utilidade real. Pela seriedade do trabalho, mereceu destaque no meu blog:
Blog Homens Modernos
Para homens de bom gosto. Ou para quem acredita e quer chegar lá. Bom também para mulheres de bom gosto que gostem de homens de bom gosto (afinal de contas, merecemos).
http://homensmodernos.wordpress.com/
Delicadeza em consideração à dona do blog: ler as regras do blog, caso queira perguntar algo. Consultar no blog tudo sobre o assunto desejado antes de fazer qualquer pergunta.
quinta-feira, 29 de outubro de 2009 às 21:01
nossacultura.org
Querido Grande Mestre
No SwáSthya Yôga indicamos a dieta LactoVegetariana. Porém, muitas vezes fui ouvindo dúvidas acerca da bondade de tal opção alimentar se fosse para uma criança. A esse respeito deixo um de muitos estudos do The American Journal of Clinical Nutrition:
“”"Conclusão (traduzido do inglês): uma dieta vegetariana apropriada pode providenciar o necessário para cada fase de crescimento na infância. As necessidades nutricionais em cada etapa variam. No geral, é difícil alcançar um crescimento normal seguindo uma dieta Vegan, a não ser que sejam tomados cuidados para que a dieta seja suficiente em calorias, proteínas, vitamina B12, vitamina D e Ferro. Uma bem planeada dieta ovolactovegetariana para crianças, por outro lado, pode ajudar a estabelecer padrões saudáveis de alimentação que continuarão por todas as etapas da vida.”"”
O ESTUDO: http://www.ajcn.org/cgi/reprint/48/3/811.pdf
Um grande abraço
João Camacho
DeRose Reply:
outubro 29th, 2009 at 23:48
The American Journal of Clinical Nutrition é uma boa fonte que proporciona a credibilidade de que alguns acadêmicos necessitam. Obrigado por compartilhar.
sexta-feira, 30 de outubro de 2009 às 5:36
nossacultura.org
Querido Grande Mestre
Procurei o post acerca do medo da mudança, mas está disponível. Pelo menos no meu computador
. Pois, a propósito da mudança, queria comunicar-lhe que recebi a revisão do livro Kriyá e agradecer-lhe as indicações, sugestões, ensinamentos, que aí me dedicou. Já comecei a introduzi-las e a alterar o que é de alterar, seguindo as suas indicações.
Um beijo
João Camacho
DeRose Reply:
outubro 30th, 2009 at 10:24
Tenho a certeza de que seu livro fará sucesso. Um forte abraço.
sexta-feira, 30 de outubro de 2009 às 12:05
Bom dia a todos.
Saiu hoje publicado no jornalzinho ‘ city’ em Bologna uma entrevista com Robert Goodland – pesquisador e especialista ambiental do Internacional Finance Corporation do Banco Mundial – intitulada L’ ambiente se salva a partire dal piatto ( Traducao propria: O ambiente se salva a partir do prato).
Ele afirma que 51% da emissao de gas carbonico deriva do gado e dos produtos alimentares ligados a este.
Eh interessante na reportagem que a jornalista pergunta a ele como fazer, ja que a alimentacao eh ligada diretamente `a cultura tambem. Ele afirma que muito dos nossos habitos alimentares sao induzido pelo marketing. Da o exemplo da China que mudou os proprios habitos alimentares em pouco anos gracas `a propaganda.
O que me chamou a atencao nesta reportagem eh que alem de ocupar 1 folha deste jornalizinho ela tenha saido em um meio de divulgacao qual este jornal quotidiano. Ou seja, estes dados e opinioes sobre a industria da carne parecem comecar a expandir para alem das revistas especializadas ou determinados grupos sociais para alcancar publicos maiores e mais desomogeneos.
Desculpem pela falta de acento!
Beijos
DeRose Reply:
outubro 30th, 2009 at 13:39
Isto está ficando muito bom. Brevemente, os papa-defuntos vão ser considerados cidadãos de segunda classe.
sexta-feira, 30 de outubro de 2009 às 17:44
Olá querido Mestre
Achei esse vídeo muito bom.
Um beijo da Márcia
domingo, 1 de novembro de 2009 às 13:21
Olá.. sou vegetariana também e apóio muito a campanha anti-carne.. mas gente, temos também que considerar que todos nós ovo-lacto-vegetarianos também estamos sustentando a mesma indústria.. apoiamos da mesma forma a criação de ruminantes, que por sua vez produzem esterco.. e contribuem da mesma forma para a poluição ambiental..
Tá certo que deixando todos de comer carne certamente haveria de melhorar bastante esse quadro.. mas penso que antes de condenar todos aqueles “carnívoros” havemos de considerar que apoiamos também essa indústria.. e seria interessante que parassemos de apoiá-la antes de culpar os que comem carne… enfimm, falei besteira? um abraçø..
DeRose Reply:
novembro 3rd, 2009 at 23:47
Você tem razão, Carlota. Quanto menos consumirmos os laticínios e os ovos, melhor. Só não aconselho o sistema vegan porque se o consumo de laticínios e de ovos for bem reduzido, poderemos voltar ao costume antigo, em que as pessoas tinham as vacas e as galinhas como animais domésticos bem tratados, quase membros da família, com nomes e tudo o mais. Lembro-me de que há não muito tempo, quando eu era criança, na minha casa no Rio de Janeiro, tínhamos um galinheiro que nos fornecia os ovos e em que as galinhas tinham nomes. Nunca me esqueci da Odalisca, uma galinácea toda branquinha que me seguia por onde eu andasse no terreno da residência. Lamentavelmente, meus pais não eram vegetarianos e ela acabou na panela, o que constituiu um grande choque para mim. Na Índia, usam-se os laticínios, mas ninguém maltrata as vaquinhas e elas morrem de causas naturais. Muitas vivem soltas pelos campos e até pelas ruas das cidades. Atuam como lixeiras, pois vão comendo cascas de laranja, papel, tecidos velhos, folhas caídas, o que houver pelo chão. Depois, seu esterco é recolhido, posto a secar e utilizado como combustível para cozinhar. Quando morrem, seu couro, chifres, ossos são aproveitados para fazer calçados e artesanato. Como são milhões, todos os dias morrem alguns milhares.
segunda-feira, 2 de novembro de 2009 às 0:01
Oi Mestre
Esse video mostra uma forma peculiar e cruel de se criar vacas na qual faz-se um buraco na lateral do corpo do animal, o que dá ao criador acesso fácil ao aparelho digestivo.
Surpreendente e chocante.
terça-feira, 3 de novembro de 2009 às 9:48
Mestre, encontrei algumas imagens ótimas sobre vegetarianismo no site da Unidade da Thais Lopes, em Santos. Confira essa:
DeRose Reply:
novembro 3rd, 2009 at 11:11
Não consegui abrir, Jú. Mas será que esse texto não é o mesmo que está no nosso blog, postado pela Thais? Beijinho.
quarta-feira, 4 de novembro de 2009 às 10:44
Ainda mais importante do que o que não comer, é q ainda aprendemos a apreciar costumes saudáveis.
Achei interessante este link: http://g1.globo.com/Noticias/Ciencia/0,,MUL1358365-5603,00.html
Abração, Mestre.
Steve – Chêla.
Anália Franco – São Paulo
quinta-feira, 5 de novembro de 2009 às 9:59
Jabor é fera!!! E o curry é uma delicia!!! Mas entendo que hábitos alimentares são provenientes da cultura e dos costumes de um lugar. Sabemos o quanto é difícil diminuirmos o consumo de carne num país onde um dos pratos típicos regionais é o tradicional churrasco (RS), em outro o Barreado (litoral do Paraná), ou a brasileiríssima feijoada!! Todos com carne em seus ingredientes. De qualquer forma, a opção de uma pessoa em tornar-se vegetariana envolve muito mais questões do que (com o perdão da palavra, Mestre!) os “puns das vacas”!
Beijinhos!
Laura Haddad – yogacentrocivico.com/blog/ (Curitiba/PR)
DeRose Reply:
novembro 5th, 2009 at 15:06
É verdade, Laura. Envolve sentimento de humanidade e de civilidade. Envolve noção de higiene alimentar e saúde pública. Envolve sensibilidade e educação. Um dia, todos serão vegetarianos e não compreenderão como “os antigos” podiam comer cadáveres!
quinta-feira, 5 de novembro de 2009 às 12:59
swasthya.marcocarvalho.com
É um documentário já meio antigo, mas bem interessante chamado a Origem das Coisas.
Não fala sobre vegetarianismo, mas sobre sustentabilidade e algumas coisas são intrigantes.
quinta-feira, 12 de novembro de 2009 às 11:27
Mestre, tudo bem?
Como se não bastasse as atrocidades que vemos com os animais da coluna de contagem abaixo, ainda temos que presenciar um absurdo tão cruel quanto.
Um casal manteve por três anos um abatedouro de cães para vender sua carne à comunidade oriental, em Suzano, São Paulo.
A reportagem é da Folha Online http://www1.folha.uol.com.br/folha/cotidiano/ult95u651354.shtml
Fico me perguntando: como conseguem ser tão sangue frio? É incrível.
Super beijo para você.
Marina Barreira – Vila Mariana
sábado, 5 de dezembro de 2009 às 17:49
metododerosepelomundoeventos.blogspot.com
Esses dias na fila do caixa no Supermercado, comecei a reparar em quem trazia ou não uma sacola retornavel e ecológica e constatei que aqueles que não se preocupavam com isso, era justamente os que traziam a maior quantidade de carnes em seus carrinhos ou cestas de compras.
Bjs
Regina- Curitiba-PR
quarta-feira, 6 de janeiro de 2010 às 8:50
Este vídeo mostra que a preocupação com o aquecimento global não e de hoje!
DeRose Reply:
janeiro 6th, 2010 at 14:28
Sensacional! Eu mesmo não sabia que esse tema vem sendo denunciado desde 1958. Isso é mesmo incrível. Como as pessoas demoram para compreender e aceitar as coisas e mudar seus paradigmas!