Olá Mestre,
Uma aluna (Daniela) enviou este link, muito interessante sobre a produção e consumo de carne.
Abraços,
Sergio Ferreira
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Mestre, veja que matéria interessante. O que será preciso para que as pessoas percebam que uma mudança é necessária? Beijos!
Terra é incapaz de acompanhar ritmo atual de consumo de carnes e pescado
23/02 – 11:29 – AFP
No topo absoluto da cadeia alimentar, os seres humanos se dão ao luxo de comer de tudo, mas a um preço elevado: a pesca massiva está levando as espécies marinhas à extinção, e a piscicultura polui a água, o solo e a atmosfera – o que precisa fazer com que mudemos de hábitos.
Alimentar a humanidade – nove bilhões de indivíduos até 2050, segundo as previsões da ONU – exigirá uma adaptação de nosso comportamento, sobretudo nos países mais ricos, que precisarão ajudar os países em desenvolvimento.
Segundo um relatório da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), publicado nesta quinta-feira, a produção mundial de carne deverá dobrar para atender à demanda mundial, chegando a 463 milhões de toneladas por ano.
Um chinês que consumia 13,7 kg de carne em 1980, por exemplo, hoje come em média 59,5 kg por ano. Nos países desenvolvidos, o consumo chega a 80 kg per capita.
“O problema é como impedir que isso aconteça. Quando a renda aumenta, o consumo de produtos lácteos e bovinos segue o mesmo caminho: não há exemplo em contrário no mundo”, destacou Hervé Guyomard, diretor científico em Agricultura do Instituto Nacional de Pesquisa Agrônima da França (INRA), responsável pelo relatório Agrimonde sobre “os sistemas agrícolas e alimentares mundiais no horizonte de 2050″.
Atualmente, a agricultura produz 4.600 quilocalorias por dia e por habitante, o suficiente para alimentar seis bilhões de indivíduos.
Deste total, no entanto, 800 se perdem no campo (pragas, insetos, armazenamento), 1.500 são dedicadas à alimentação dos animais – que só restituem em média 500 calorias na mesa – e 800 são desperdiçadas nos países desenvolvidos.
Por outro lado, o gado custa caro ao meio ambiente: 8% do consumo de água, 18% das emissões de gases causadores do efeito estufa (mais que os transportes) e 37% do metano (que colabora para o aquecimento do clima 21% mais que o CO2) emitido pelas atividades humanas.
E, mesmo que seja fonte essencial de proteínas, a carne bovina não é “rentável” do ponto de vista alimentar: “são necessárias três calorias vegetais para produzir uma caloria de carne de ave, sete para uma caloria de porco e nove para uma caloria bovina”, explicou Guyomard.
Desta maneira, mais de um terço (37%) da produção mundial de cereais serve para alimentar o gado – 56% nos países ricos – segundo o World Ressources Institute.
Seria o caso, então, de reduzir o consumo de carne e substitui-lo pelo peixe?
Os oceanos não podem ser considerados uma despensa inesgotável, estimou Philippe Cury, diretor de pesquisas do Instituto de Pesquisas para o Desenvolvimento (IRD).
O número de pescadores é duas a três vezes superior à capacidade de reconstituição das espécies.
No atual ritmo, a totalidade das espécies comerciais haverá desaparecido em 2050.
Bruno Sousa, Unidade Leblon, Rio de Janeiro
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Mestre
Neste link do INPE (Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais), que cita uma matéria da Época
http://www.inpe.br/noticias/clipping/img/clip10122009_15.pdf
O link acima trata de um estudo de pesquisadores de várias instituições tais como o INPE e a UnB. O sumário executivo feito por esses cientistas está no link abaixo. Nele consta que 3/4 do desmatamento da amazônia se devem especificamente à atividade da pecuária bovina. (O que o estudo não relaciona é o quanto que foi desmatado para a produção de soja [ração para o gado] que é de 25% segundo o Ministério do Meio Ambiente. Faça as contas e verá que dá 100%!)
Esse é o link para aquele estudo. Veja essas informações na página 1, último parágrafo.
http://www.amazonia.org.br/arquivos/337617.pdf
Um abraço
César – Unidade Saquarema – RJ
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quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010 às 4:39
Olá Mestrão! Tudo bom?
Imagino que a Michele deve ter lhe falado sobre a figuração que os alunos e instrutores da Unidade Vila Mariana realizaram para as gravações da nova novela da Globo. Abaixo está o texto publicada em nosso blog mais o link do post com as fotos! Abração! Fernando Almeida (Unid. Vila Mariana)
Através do contato da instrutora Michele Hayashi, que também realiza trabalhos como atriz, os alunos Luciano Lima, Marina Barreira, Onélio Argentino Jr. e os instrutores Luiz Felippe Furtado, Rosângela e Fernando Almeida foram chamados para participar das gravações, como figurantes, do novo folhetim das 21h na Rede Globo, chamado “Passione”. Também participaram das gravações o aluno da Unidade São Bernardo, Luis Shimura e a aluna Alcione Vilarin, praticante do Método DeRose na Academia Sanches de Guarulhos, local onde a instrutora Michele ministra aulas do Método. Todos foram auxiliados pelo assistente de figuração “Romário”que aparece numa das fotos abaixo.
Programada para estrear em maio de 2010, “Passione” será ambientada em São Paulo e terá vários pontos conhecidos da cidade nas suas cenas externas, como o parque do Ibirapuera, local onde ocorreram as gravações que os alunos e instrutores do Método DeRose participaram.
Os takes registrados mostravam as diversas atividades dos visitantes no parque, entre elas uma aula dos praticantes do Método DeRose, que eram apreciadas pelos personagens de Larissa Maciel e Daniel de Oliveira, atores presentes no local e que estarão no elenco da novela.
A previsão é que as cenas registradas poderão ir ao ar no capítulo de estréia. Vamos torcer para que um pouquinho de nossa Cultura possa ser apresentada neste projeto da Rede Globo. Abaixo, algumas fotos registradas:
http://www.vilamarianayoga.com.br/blog/?p=2490
quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010 às 6:26
soniamonteiro.com
Assustador, sem dúvida faz-nos pensar… Incrível o que o homem está a fazer ao seu habitat. Por isso a natureza revolta-se e surge tanta alteração de clima, catástrofes, e desastres naturais. O filme Avatar veio dar um alerta a esse nível, mas muitos não conseguiram captar essa mensagem. Seremos nós, os que abraçaram com suas vidas, esta cultura e forma de estar, aqueles que temos como missão passar adiante conhecimento, consciência, amor e união. Acho que estamos com um longo caminho pela frente, mas a direcção está certa…
Obrigada pela fantástica aula de ontem! Mesmo com três horas de diferença, valeu a pena esperar…
quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010 às 7:49
Os avisos estão por toda parte… Só falta o paradigma da “proteína” ser quebrado! Aliás, essa conversa de “proteína” parece mesmo mais uma desculpa para que não seja necessário mudar os velhos hábitos alimentares. Sem falar em toda a indústria e dinheiro por trás do consumo de carnes. Mas isso não é desculpa para o consumidor continuar com seus hábitos.
Júlio Eccheli
São Paulo – SP
DeRose Reply:
fevereiro 24th, 2010 at 12:35
Esse mito já foi quebrado há mais de meio século. Declarar hoje que alguém, mesmo um cão, precisa de proteína da carne é passar atestado de desinformação grave.
quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010 às 8:31
Oi Mestre!
Esse mapa também ajuda a dar uma idéia de como será o mundo em 2050, se continuarmos neste mesmo ritmo.
O mapa indica quantas pessoas nascem e morrem no mundo e em cada país a cada instante, indica a população de cada nação e as emissões de CO2. Basta colocar o cursor em cima.
http://www.breathingearth.net/
Um forte abraço
Danilo Chencinski
Instrutor da unidade Vila Mariana
DeRose Reply:
março 2nd, 2010 at 0:35
Muito bom esse mapa. Muito legal mesmo. Valeu.
quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010 às 11:11
Mestrão! Tivemos atualizações no texto e também vou adicionar algumas imagens! Abração! Fernando Almeida, Unid. Vila Mariana.
Através do contato da instrutora Michele Hayashi, que também realiza trabalhos como atriz, os alunos Luciano Lima, Marina Barreira, Onélio Argentino Jr. e os instrutores Luiz Felippe Furtado, Rosângela e Fernando Almeida foram chamados para participar das gravações, como figurantes, do novo folhetim das 21h na Rede Globo, chamado “Passione”. Também participaram das gravações o aluno da Unidade São Bernardo, Luis Shimura e a aluna Alcione Vilarin, praticante do Método DeRose na Academia Sanches de Guarulhos, local onde a instrutora Michele ministra aulas do Método. Todos foram auxiliados pelo produtor de elenco “Romário”que aparece numa das fotos abaixo.
Programada para estrear em maio de 2010, “Passione” será ambientada em São Paulo e terá vários pontos conhecidos da cidade nas suas cenas externas, como o parque do Ibirapuera, local onde ocorreram as gravações que os alunos e instrutores do Método DeRose participaram.
Os takes registrados mostravam as diversas atividades dos visitantes no parque, entre elas uma aula dos praticantes do Método DeRose, que eram apreciadas pelos personagens de Larissa Maciel e Daniel de Oliveira, atores presentes no local e que estarão no elenco da novela.
A previsão é que as cenas registradas poderão ir ao ar no capítulo de estréia. Vamos torcer para que um pouquinho de nossa Cultura possa ser apresentada neste projeto da Rede Globo. Abaixo, algumas fotos registradas:
Larissa Maciel e Daniel de Oliveira em cena
Luiz Felippe Furtado, Fernando Almeida, Luciano Lima, Michele Hayashi, Daniel de Oliveira, Marina Barreira e Alcione Vilarin
Daniel de Oliveira cumprimenta o instrutor Luiz Felippe Furtado após ganhar uma edicão do livro “Ser Forte”
Marina Barreira, Luciano Lima, Alcione Vilarin, Larissa Maciel, Luiz Felippe Furtado, Michele Hayashi, Fernando Almeida e Daniel de Oliveira
DeRose Reply:
fevereiro 24th, 2010 at 12:32
Fico feliz com a notícia. Parabéns a todos.
quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010 às 11:21
soniamonteiro.com
http://www.wwf.pt/
Olá! Aproveito para deixar o link para uma acção ambiental interessante promovida pela WWF, cujo site coloquei em cima, chamada a Hora do Planeta.
Fica apenas um exemplo do que vai acontecer em Portugal, mas a missão é chegar ao mundo inteiro!
…”Por isso, JUNTE-SE a nós nesta acção global:
Hora do Planeta! Um apagão por um Planeta Vivo!”
Participe na Hora do Planeta 2010 e ajude-nos a combater as alterações climáticas!
27 Março 2010 – 20H30 às 21H30″
http://www.wwf.pt/o_que_fazemos/hora_do_planeta/hora_do_planeta_2010/
quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010 às 12:57
leilanelobo.blogspot.com
Impressionante os dados.
Obrigada!
Beijos,
Leilane
quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010 às 15:55
Mestre
Neste link do INPE (Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais), que cita uma matéria da Época
http://www.inpe.br/noticias/clipping/img/clip10122009_15.pdf
O link acima trata de um estudo de pesquisadores de várias instituições tais como o INPE e a UnB. O sumário executivo feito por esses cientistas está no link abaixo. Nele consta que 3/4 do desmatamento da amazônia se devem especificamente à atividade da pecuária bovina. (O que o estudo não relaciona é o quanto que foi desmatado para a produção de soja [ração para o gado] que é de 25% segundo o Ministério do Meio Ambiente. Faça as contas e verá que dá 100%!)
Esse é o link para aquele estudo. Veja essas informações na página 1, último parágrafo.
http://www.amazonia.org.br/arquivos/337617.pdf
Um abraço
César – Unidade Saquarema – RJ
quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010 às 16:58
metododerosepelomundoeventos.blogspot.com
E o excesso de proteína é super prejudicial aos rins.
Bjs
Regina
Unidade Alto da XV- Curitiba PR
DeRose Reply:
fevereiro 25th, 2010 at 0:51
E dá caspa. E acelera os tumores cancerosos. Há experiências da década de 70 (quarenta anos atrás) as quais demonstraram que ao parar de ingerir proteínas os tumores paravam de crescer.
quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010 às 17:06
YogaKobrasol.org
Que legal. Parabéns Unid. Vila Mariana, pela ação efetiva.
Abração.
Lerivan Ribeiro
Unidade Kobrasol – Floripa
quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010 às 20:19
Olá Mestre,
Encaminho um link com o vídeo da apresentação da Guarda Militar Norueguesa. Demonstração do que se é capaz quando somamos tapas e bháva!
http://sorisomail.com/email/16993/exibicao-de-banda-militar–um-espectaculo-imperdivel.html
DeRose Reply:
fevereiro 24th, 2010 at 23:49
A Guarda Real Norueguesa dá uma demonstração de que esse deve ser um exército que se precisa respeitar. Com tal disciplina, não deve ser nada interessante para o inimigo entrar em combate contra ele.
quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010 às 22:54
Mestre querido!!!
Fico muito chateada cada vez que vejo uma notícia como essa e tantas outras que a meu ver fazem o ser humano não merecer esse título de animal racional e superior… Mas não vou cansar de fazer a minha parte e transmitir humanidade verdadeira sempre e em todo lugar.
Meu filho, Gabriel, gosta da turma do Cocoricó da TV cultura. Quem faz as músicas do programa se chama Hélio Ziskind e tem umas tiradas muito interessantes sobre o meio ambiente e o vegetarianismo. Espero que as crianças que não têm essa orientação em casa possam aprender nem que seja através da TV. Mas a TV… ai, ai, ai… Quanto lixo está espalhando por aí, mas isso é assunto para dias e dias de debate! Fica para outra hora, não é?
Beijos super coloridos! (Hoje no Sat Chakra mandei vários pra você!!!)
Cris.
DeRose Reply:
fevereiro 24th, 2010 at 23:35
Ah! Foi por isso que me senti tão leve.
terça-feira, 9 de março de 2010 às 16:37
Oi Mestre! Um amigo me mandou esse link que achei bem interessante. Acho que nos ajuda a refletir o que estamos chamando de “Sustentabilidade”. Muitas vezes achamos que qualquer coisinha já é bom… Não que eu desvalorize as pequenas ações (muito pelo contrário), mas em geral só estamos olhando para os nossos interesses (e angústias pessoais) sem olhar para o lado. Como sugerido no vídeo: qual o sentido da empresa de petróleo cuidar das tartarugas se ela não se preocupa com a sustentabilidade de sua própria operação produtiva? Podemos fazer uma analogia para o nosso dia-a-dia: talvez faça muito mais sentido repensarmos nossas ações cotidianas (reciclagem, consumo de energia, comportamento ético etc.) do que diminuir nossa “culpa” com ajudas esporádicas para a sociedade e meio-ambiente.
Segue o link:http://labinove.blogspot.com/2010/01/tedx-sao-paulo-paulo-saldiva.html
Nos vemos no Rio esse fim de semana! Muuuuitos beijos!
DeRose Reply:
março 10th, 2010 at 1:12
Ele é muito bom. Gostei de tudo o que ele disse e concordo plenamente. Só fiquei preocupado com a saúde do médico que fez a palestra. Muito preocupado, mesmo, com o seu coração. Ele precisaria começar urgentemente a praticar o Método, pois sinto-o em risco. Tive um dentista chamado Coris. Enquanto ele cuidava dos meus dentes eu o avisei que estava procupado com a sua respiração e que ele precisava começar a praticar imediatamente se quisesse viver. Ele concordou comigo e disse que iria começar. Não deu tempo. Morreu naquela semana.